Jump to Navigation

Χειμώνας

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ½ κιλό κότσι χοιρινό2 κουταλιά της σούπας μουστάρδα4 σκελίδες σκόρδοχυμός ενός λεμονιού2 πρέζες πιπέριαλάτιδενδρολίβανορίγανη Λαχταριστό χοιρινό κότσι με συνοδεία από γλυκό πουρές πατάτας! Απαιτούμενος χρόνος:  90 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Χοιρινό με λευκή σάλτα

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φέτες χοιρινό φιλέτο κομμένο σε φέτες500 γραμμάρια φρέσκιες πέννες250 γραμμάρια φέτα τριμμένη200 γραμμάρια κρέμα γάλακτοςΛίγο λευκό κρασίΛίγο ηλιέλαιοΑλάτιΠιπέρι  Συνοδεύεται με λευκό κρασί και ζυμαρικά! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με βερίκοκα

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 1/2 νεροπότηρο ζωμό λαχανικώνχυμό από 1 λεμόνι2 αυγά1 φλιτζάνι καφέ ψιλοκομμένο άνηθοαλάτι, πιπέρι3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμμάρια περίπου το καθένα9 ξερά βερίκοκα1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κρεμμύδι1 κρασοπότηρο λευκό κρασί

Γλυκό του κουταλιού φράουλα

(sidagi.gr)
up
57 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα400 γραμμάρια ζάχαρη100 ml νερό1 κουταλιά της σούπας γλυκόζη1 κιλό σφιχτές φράουλες   Θα ξετρελάνει τους φίλους σας! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρίγανη και σκόρδο

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους1 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΘαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/3 φλιτζάνι  βαλσάμικο ξίδι (ή παραπάνω αν θέλουμε)ΡίγανηΘυμάρι φρέσκο, τριμμένο¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

Αυγόφετες από τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΜισό  ποτήρι μέλι1 μπανάνα ή άλλο φρούτοΚανέλα για πασπάλισμαΜαργαρίνη για το τηγάνισμα4 αβγάΜισό  ποτήρι γάλα πλήρες ή κρέμα γάλακτος3 χοντρές φέτες τσουρέκι Εύκολη και γρήγορη συνταγή όταν θέλετε να γευτείτε κάτι γλυκό! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Αυγά γεμιστά με μαγιονέζα

(sidagi.gr)
up
64 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα150 γραμμάρια μαγιονέζα220 γραμμάρια φασόλια άσπρα κοσκινισμέναξύσμα από 1/2 λεμόνι1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού100 γραμμάρια μαγειρεμένο κοτόπουλο3-4 φύλλα μαρουλιού8 βραστά σφιχτά αυγά, κομμένα στα 2λίγη πάπρικα Μια εύκολη συνταγή για να αξιοποιήσετε τα αυγά που περίσσεψαν! Απαιτούμενος χρόνος: 

Σπιτικό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
118 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα120 ml γάλα5 αυγά150 γραμμάρια βούτυρο γάλακτοςΑμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα Φτιάξτε νόστιμα τσουρεκάκια στο σπίτι σας για εσάς και την οικογένεια σας

Γλυκό τσουρέκι

(sidagi.gr)
up
83 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια1-2 κρεμμύδια5-6 σκελίδες σκόρδο1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο4-5 ντομάτες ώριμες ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ1 γεμάτη κουταλιά πελτέ2 πατάτες κομμένες σε κύβους1/3 κούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κουταλιά ξερόαλάτι- πιπέρι

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut