Jump to Navigation

κιμάς

"Σπετζοφάι" φούρνου με σουτζουκάκια λουκάνικου

(tantekiki.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
Καλή σας μέρα!!! Ήμουν 15 χρονών περίπου όταν πήγαμε για διακοπές στο Πήλιο. Υπέροχο μέρος!! Το βουνό των Κενταύρων συνδυάζει τόσο αρμονικά γραφικά χωριά (αν και τουριστικά...σχεδόν κοσμικά), χαμένα μέσα στο πράσινο, πανέμορφες διαδρομές, ιστορικά αρχοντικά και ατμοσφαιρικούς ξενώνες, πανέμορφες παραλίες αλλά και πληθωρική τοπική κουζίνα. 

Λαζάνια ολικής με κιμά σόγιας

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια κιμάς σόγιας2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες250 γραμμάρια φυτική μαργαρίνηαλάτι-πιπέρι1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ1/2 κιλό λαζάνια ολικής άλεσης2 κούπες τυρί τόφου τριμμένο Λαχταριστά λαζάνια με κιμά σόγιας για όλη την οικογένεια

ρολό από κιμά

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
167 users have voted.
Ρολό από κιμάΤο ρολό  αυτόείναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των παιδικών μας χρόνων !Η μαμά, μας το έφτιαχνε στο άψε σβήσε, μα εγώ έχω μιά δυσκολία στην παρασκευή αυτού του φαγητού.Η δυσκολία μου, συνίσταται στο τύλιγμα σε ρολό.Κατά τα άλλα είναι ένα φαγάκι απλό, ψητό, στεγνό και φυσικά πεντανόστιμο.Γιά 2 μπαστούνια  ρολό, χρειαζόμαστε :περίπου 700 γραμ.

Κολοκύθια γεμιστά με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
22 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα10 κολοκύθια χοντρά½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος10 κουταλιές της σούπας ρύζι καρολίνα2 πατάτες κομμένες2 καρότα τριμμένα½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένος½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοΑλάτιΠιπερι2 αυγά2 λεμόνια( θα χρειαστούμε το χυμό τους)

Παραδοσιακός μουσακάς

(sidagi.gr)
up
122 users have voted.
Υλικά: 

Μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά σόγιας Fytro

(sidagi.gr)
up
30 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια κιμά σόγιας Fytro3 μελιτζάνες φλάσκες2 κρεμμύδια4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο2 φλιτζάνια ξεφλουδισμένες και τριμμένες φρέσκες ντομάτες2 κουταλιές αλεύρι2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο2 φλιτζάνια γάλα1 αυγό1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι 

Μουσακάς με πατάτες και σελινόριζα

(tantekiki.blogspot.gr)
up
27 users have voted.

Ένα κυριακάτικο πιάτο για όσους δεν νηστεύουν. Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά αλλά και μια ιδιαίτερη επίγευση.

Γεμιστά κρεμμύδια με κιμά και ρύζι

(sidagi.gr)
up
13 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα8 κρεμμύδιαΜισό κιλό χοιρινό κιμά1 κούπα ρύζιΜισό φλιτζάνι τοματάκι κον κασέΜισό φλιτζάνι συμπυκνωμένος χυμός ντομάταςΜισό φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα ζάχαρηΑλάτιΠιπέρι

Λαχταριστό πιάτο για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Σκωτσέζικα αυγά

(sidagi.gr)
up
70 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα8 μεγάλα αυγά βρασμέναΑλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 φλιτζάνια δημητριακά κορν φλέικς θρυμματισμένα (περίπου 170 γραμμάρια)340 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάςΦυτικό ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 1 λίτρο, για το τηγάνισμα2 αυγά χτυπημένα

Pages

Subscribe to RSS - κιμάς


Main menu 2

by Dr. Radut