Υλικά:
Για 4-6 άτομα½ ζύμη για φύλλο κρουστας εμπορίου100 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα1 κολοκύθα βάρους περίπου 1 κιλό1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξερό δυόσμο1 κρεμμύδι τριμμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοκανέλαμπαχάρι τριμμένοαλάτιπιπέριλίγο αλεύρι για να διευκολύνουμε το ζύμωμα
Δοκιμάστε τα με καυτερή σως και απογειώστε τη γεύση