Jump to Navigation

αλάτι

Πουρές γλυκοπατάτας

(sidagi.gr)
up
69 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα8 γλυκοπατάτες100 γραμμάρια βούτυρο1 με 2 φλιτζάνια χλιαρό γάλα (όσο χρειαστεί)αλάτιπιπέρι Μπορούμε να φτιάξουμε τον πουρέ την προηγούμενη ημέρα και τον ζεσταίνουμε σε μπεν μαρί Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Τηγανιτές ροδέλες μήλου

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι γιαούρτι1 μεγάλο αυγό6 μήλα κομμένα σε φέτες πάχους 1 εκ.Ξλιέλαιο  για το τηγάνισμα1/2 φλιτζάνι ζάχαρη1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα

Φάβα με κρεμμύδι και μάραθο

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3-4 κλωνάρια μάραθο1 μέτριο κρεμμύδιΑλάτι χονδρό400 γραμμάρια φάβαΓια το σερβίρισμα1 κρεμμύδι2-3κλωναράκια μάραθου2-3 κλωναράκια άνηθουΕλιές  Ελαιόλαδο Χορταστικό πιάτο που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά

Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
up
75 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομααλάτι- πιπέριρίγανη1 1/2-2 κιλά πατατες κομμένες σε κύβους (ή πατάτες κανονικές)2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κομματάκια2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια φρέσκου δενδρολίβανου1/3 του φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2 κιλά αρνίσιο κότσι4-5 μέτριες σκελίδες σκόρδο

Ντιπ μελιτζάνας με γιαούρτι

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές ζάχαρη2 κεσέδες στραγγισμένο γιαούρτιΕλαιόλαδοΑλάτι1 κιλό μελιτζάνες1 κουτί σάλτσα ντομάτας4 σκελίδες σκόρδο Σερβίρουμε με πίτες, ντομάτες και καρότα Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πράσινη σαλάτα με ρόδι

(sidagi.gr)
up
79 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μαρούλι πράσινο1 μαρούλι κόκκινο1 μαρούλι σγουρόΛίγη ρόκα1 μάνγκο ώριμο κομμένο μικρά κυβάκια1 ρόδι (σπόρια) Για τη σως1 κουταλιά σούπας μέλι (όχι πολύ γεμάτη)2 κοφτές κούπες σούπας ξίδι βαλσάμικο4-5 κούπες σούπας παρμέζανα κομμένη πολύ λεπτά και μικρά κομμάτιαλίγο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπαςαλάτιελάχιστη ρίγανη (προαιρετικά)

Πρασόσουπα βελουτέ με εστραγκόν

(sidagi.gr)
up
100 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Σαλάτα με λαχανικά και κουκιά

(sidagi.gr)
up
52 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 καρποί από κουκιά φρέσκαματσάκι ρόκα1κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένοςαλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο5 καρδιές από μαρούλιΓια τη σάλτσασκελίδα σκόρδο λιωμένηπιπέρι4 κουταλιές ελαιόλαδοκουταλιές κρασόξιδο Γαρνίρετε με τον άνηθο και σερβίρετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκοπατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3/4 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασίαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κιλό γλυκοπατάτες ή πατάτες κανονικές700 γραμμαμμάρια μεγάλα μανιτάρια, κατά προτίμηση πλευρώτους1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut