Jump to Navigation

αλάτι

Χήνα γεμιστή με δαμάσκηνα και μήλα

(sidagi.gr)
up
115 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 χήνα (4-5 κιλά)250 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα3 μεγάλα μήλα κομμένα σε κύβους1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρηαλάτι-πιπέριΓια τη σως300 γραμμάρια ζωμός κοτόπουλου1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι ή κορν φλάουρ2 κουταλάκια του γλυκού ζελέ κεράσι ή φράουλα σε σκόνη

Κανελόνια με κιμά

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια¾ του κιλού μοσχαρίσιου κιμά½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό

Μοσχαράκι στιφάδο

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο½  κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί1 ποτηράκι χυμό ντομάτας3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας2-3 κόκκους μπαχάριΑλάτι και πιπέρι Ένα υπέροχο γεύμα για εσάς και την οικογένεια σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Παραδοσιακή φασολάδα

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 σκελίδα σκόρδολίγο θυμάρι200 γραμμάρια λάδιαλάτιπιπέρι1 κιλό φασόλια ξερά350 γραμμάρια ψιλοκομμένα καρότα, σέλινο, κρεμμύδι3-4 ντομάτες κόκκινες, ψιλοκομμένες και ξεφλουδισμένεςΦέτα και μαϊντανό για σερβίρισμα Συνοδέψτε τη σούπα με φρέσκο ψωμί και λίγο μαϊντανό Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με μαραθόριζα, ραντίτσιο και πεκορίνο

(sidagi.gr)
up
37 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάταελαιόλαδο1 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα2 μαραθόριζες (φινόκιο) ψιλοκομμένες1 μικρό ραντίτσιο ψιλοκομμένο2 καρδιές μαρουλιούαλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι112 γραμμάρια τυρί πεκορίνοΓια τη σως1 λεμόνιΞύδι 2 κουταλιές1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

Χριστουγεννιάτικο σπίτι

(sidagi.gr)
up
103 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα:

Γεμιστές πατάτες με τυρί και μπρόκολο

(sidagi.gr)
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μεγάλες πατάτες200 γραμμάρια μπρόκολο1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ντομάτα κομμένη σε μικρούς κύβους1 αυγό1 σκελίδα σκόρδο τριμμένοελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Λαχταριστές πατάτες με γεματη γεύση που άνετα αντικαιθιστά το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut