Jump to Navigation

Φανταστικός μπακλαβάς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
15 users have voted.
 Μπακλαβάς!!!!    Δεν έτυχε,μου ΠΕΤΥΧΕ!!!!!       Και η ΣΥΝΤΑΓΉ:   Έβρασα πρώτα το ΣΙΡΌΠΙ:2 ποτήρια νερό,2 ποτήρια ζάχαρη,2 κ.σ γεμάτες μέλι,μισό λεμόνι με την σάρκα του,1 ξυλάκι κανέλας για 5 λεπτά!Το κατέβασα έβγαλα το λεμόνι και το ξυλάκι κανέλας και το άφησα να κρυώσει!     Ετοίμασα την ΓΈΜΙΣΗ::Έβαλα σε ένα μπολ 300 γρ καρύδια ψιλοκομμένα,2 κ.γ.κανελα,μισό κ.γ γαρύφαλο,1 κ.σ.τριμμενη φρυγανιά!

Προζυμόπιτα της γιαγιάς !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
34 users have voted.
Η.... προζ'μοπ'τα (προζυμοπιτα) της γιαγιάς μου!Την έφτιαχναν παλιά  οι γυναίκες, όταν έρχονταν το βράδυ κατακουρασμένες από το χωράφι και έπρεπε να φτιάξουν κατι απλό και γρήγορο για να ταΐσουν την οικογένεια...Πολλά τα παιδιά, πολλές φορές ξέμειναν και από ψωμί, Χρόνο πολύ δεν είχαν....

Μπιφτέκια αφράτα νόστιμα με πατάτες στον φούρνο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
12 users have voted.
 Μπιφτέκια αφράτα πεντανόστιμα στον φούρνο με πατάτες !!! Και σε ποιον δεν  αρέσει !!!!!Για τα μπιφτέκια750 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 φέτες ψωμί μουλιασμένο χωρίς την ΚόραΑλάτι πιπέρι ρίγανη1 κ.σ ξύδι1 κ.σ κέτσαπ1 αυγό1 κ.σ λάδιΒάζω όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια σε ένα μπολ και ζυμώνω καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας!

Απλό κέικ με ελαιόλαδο !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
 ΚΕΙΚ ΑΠΛΌ ΜΕ ΕΛΑΙΌΛΑΔΟ....Χτυπαμε καλά 4 αυγά με 1 μεγαλη κουπα ζάχαρη.. προσθετοντας λιγο ξυσμα πορτοκ. και 3 βανίλιες. Μετά ριχνουμε 1 κουπα τσαγ. Λαδι και 1 προβειο γιαουρτι 200γραμ.Προσθετουμε 400 γρ φαριν απ + 1 κουταλια μπεικιν.Ριχνουμε σε καλα λαδωμενη φορμα τα 2/3 του μείγματος και στο αλλο προσθετουμε 2 κουταλιες κακαο και 1 νερό.

Ραβανί το αυθεντικό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
18 users have voted.
 Με κεράσανε ξετρελάθηκα από την γεύση του και μόλις το έφτιαξα κι εγώ !!!  Αυθεντικό ραβανί Βέροιας σε 5 λεπτά και έτοιμο για ψήσιμο .. !!!ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!Η φίλη που με κέρασε είναι από Βεροια ..

Χουνκιάρ Μπεγεντί με... κεφτεδάκια

(tantekiki.blogspot.gr)
up
117 users have voted.
Μελιτζάνες, πάντα αγαπημένες! Πίσω από το σημερινό πιάτο κρύβεται μια μεγάλη ιστορία και μπορεί να μην είναι ένα πιάτο ελληνικό αλλά είναι ένα πιάτο με αγαπημένα υλικά. Ωστόσο το κρέας, η αλήθεια είναι ότι παραβαίνοντας συχνά πυκνά την αυθεντική συνταγή που θέλει αρνάκι εγώ το κάνω με μοσχάρι, είναι ένα υλικό που μας... προβληματίζει λίγο.

Πουτίγκα!!!! (Καρυδόπιτα).. Απλά ΣΟΥΠΕΡ!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
 Πουτίγκα!!!! (Καρυδόπιτα).. Απλά ΣΟΥΠΕΡ!!!!!!!!      ΣΥΝΤΑΓΉ::.   Υλικά καρυδόπιτας:6 αυγά,100 γρ ζάχαρη,155 γρ αλεύρι,1 φάκελ.

(ΛΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ) που τα Σπάνε!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
54 users have voted.
 (ΛΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ) που τα Σπάνε!!

Πισία ή Πιροσκί !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
20 users have voted.
ΠΙΣΙΑ(ΠΙΡΟΣΚΙ) !!!-1 φλυτζάνι νερό+1 γάλα-1κουταλάκι αλάτι+1 ζάχαρη-1φακελάκι ξερή μαγιά-1κουταλιά σούπας ελαιόλαδο-Αλεύρι για όλες τις χρήσειςΧλιάρινα τα 2 υγρά,μέσα σε μία λεκανίτσα έβαλα την μαγιά,την ζάχαρη και το αλάτι.Έριξα και τα 2 υγρά,ανακάτεψα με το χέρι ωσότου διαλυθεί η μαγιά.Έριξα το ελαιόλαδο και συνέχισα με το αλεύρι(έβαλα τόσο όσο να μην κολλάει στο χέρι μου η ζύμη.Περίπου 750 με 8

Μανιταροπιτάκια!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
46 users have voted.
 Εξαιρετικά Μανιταροπιτάκια με πολύ λίγα υλικά!!!!Υλικά για 12 μανιταροπιτάκια:- 1 φύλλο σφολιάτας- 250γρ. μανιτάρια λευκά- 100γρ. τυρί γκούντα- 1 κρεμμύδι μέτριο- 1 αυγό & 1 κρόκο- 1 κ.γ. ρίγανη- 1 σκ. σκόρδο μικρή- 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο- αλάτι & πιπέριΗ συνταγή εδω: https://youtu.be/9-uCFqdQIH8

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut