Υλικά:
Για 6-8 άτομα1 συσκευασία σταγόνες σοκολάτας1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι2 βανίλιες σκόνη1 κρόκος από αυγό1 αυγό ολόκληρο270 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γραμμάρια ζάχαρη150 γραμμάρια ζάχαρη μαύρη200 γραμμάρια βούτυρο½ κουταλιά του γλυκού σόδα
Φτιάξτε αφράτα και μαλακά μπισκότα για όλη την οικογένεια
Καλή σας μέρα από την γη της Ντολμαδίας!! Tί θα λέγατε... για ένα ταξίδι μαζί μου σ'αυτή την τόσο κοντινή αλλά εξαιρετικής νοστιμιάς γη;;; Αγαπημένο πιάτο με διαχρονική αξία, τα μικρά μακρόστενα σαρμαδάκια της γιαγιάς ή αλλώς ντολμαδάκια γιαλαντζή.
ΡΙΖΟΤΤΟ ΜΕ ΣΑΦΡΑΝ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΡΙΖΟΤΤΟ Το ριζόττο με σαρφάν (κρόκο Κοζάνης), πολύ συχνά συγχεέται με το ριζόττο αλλα μιλανέζε. Υπάρχουν βέβαια πολλες ομοιότητες αλλά και ουσιαστικές διαφορές μεταξύ τους. Κατ'αρχην πρόκειται και στις δυο περιπτώσεις για ενα πιάτο που προέρχεται απο την περιοχή της Λομβαρδίας.
Υλικά:
Για 2-4 άτομαΓια τη σως βατόμουρου3 φλιτζάνια φρέσκα βατόμουρα ή κατεψυγμένα1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη1 κουταλιά χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας νερό1/8 κουταλάκι του γλυκού ξύδι βαλσάμικοΓια τα ροδάκινα3 ροδάκινα κομμένα στη μέση2 φλιτζάνια νερό2 φλιτζάνια ζάχαρη1 κλωναράκι βανίλιας, κατά μήκος τεμαχισμό2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Υλικά:
Για 4 άτομα 4 φέτες τυρί φέτα2 αυγάλίγο αλεύρι για το πανάρισμα1/2 κούπα σουσάμι λευκό1/2 κούπα σουσάμι μαύροΦυτικό λάδι για το τηγάνισμαΜέλι για το σερβίρισμα
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
Υλικά:
Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο1 ροδάκινο κομμένο σε κύβους200 γραμμάρια γραβιέραΣέλερι1 φλιτζάνι χοντροκομμένα καρύδια2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα1 λόλα κόκκινη
Δροσερή και χορταστική σαλάτα για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά